Wie gesund ist Brot?
Als ich 16 Jahre alt war, fing ich an, mich das erste Mal intensiver mit Ernährung zu beschäftigen. YouTube war damals meine Hauptinformationsquelle, und bevor … Read more
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In der Lebensmittelchemie werden verschiedene Makronährstoffe unterschieden. Dazu zählen Kohlenhydrate, Fette und Proteine bzw. Eiweiß. Die Vorsilbe „Makro“ steht für groß, denn diese drei sind … Read more
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