Saisonal Einkaufen: Gemüse Ernte im Oktober, November & Dezember
Wir alle kennen es: Wir möchten gesund essen, aber gleichzeitig auch bewusster mit unserer Umwelt umgehen und den regionalen Bauern etwas zurückgeben. Der Gedanke, dass … Read more
Basische Ernährung – Warum der Hype wissenschaftlich keinen Sinn macht.
Basische Ernährung – was soll man dazu noch sagen? Ich verstehe total, warum das Thema viele Menschen anspricht. Wer will nicht gesund und ausgeglichen sein, … Read more
Hüttenkäse | Proteinreiche Rezepte mit körnigem Frischkäse
Frühstücks-Power: Hüttenkäse-Bowls Süße Variante: Hüttenkäse-Bowl mit Beeren, Honig und NüssenMische 200 g Hüttenkäse mit einer Handvoll Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren. Füge einen Teelöffel Honig … Read more
Immer Hunger – Was tun?
Immer hunger – kennst du das auch? Stell dir vor, es ist Montagmorgen. Du hast gerade ein gesundes Frühstück hinter dir – vielleicht eine Schüssel … Read more
Vor oder nach dem Sport Essen?
Stell dir vor, es ist Dienstagabend, und du stehst in deinem Sportoutfit vor der Tür, bereit für deine wöchentliche Laufeinheit im Park. Die Sonne beginnt … Read more
Abnehmen mit Diäten – Tipps einer Ökotrophologin
Willkommen zu einem Blogartikel, der nicht nur informative Einblicke bietet, sondern auch eine persönliche Geschichte erzählt – eine Geschichte, die viele von uns auf die … Read more
Nährstoffe abdecken – so kommst du fit durch den Frühling!
Mit den ersten wärmenden Sonnenstrahlen des Frühlings erwacht nicht nur die Natur, sondern auch unser Verlangen nach Veränderung und Vitalität. Die längeren Tage und die … Read more
Pflanzenbasierte Ernährung: Ein umfassender Leitfaden für Gesundheit und Umwelt
Willkommen in der spannenden Welt der pflanzenbasierten Ernährung! Vielleicht spielst du mit dem Gedanken, deinen Speiseplan umzustellen, oder bist einfach neugierig, was es mit all … Read more
Proteinfasten – Hype oder Unsinn
In einer Welt, in der das Streben nach Gesundheit und Wohlbefinden immer mehr an Bedeutung gewinnt, rücken Diättrends und Gewichtsmanagement-Strategien zunehmend in den Fokus der … Read more
Glutamat im Fokus: Geschmacksverstärker oder Gesundheitsrisiko
Was genau ist Glutamat? Hast du beim Abendessen jemals in ein Stück Fleisch, eine Tomate oder einen Pilz gebissen und warst von dem reichen, herzhaften … Read more